川麻婆原味牛肉加盟 成都川麻婆餐饮


川味涮肚串串是麻辣烫的延伸,是川菜较为大众化的体现,随着时代的变迁,川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川,进入全国各个地方,人们早以习惯和喜欢上了川菜川味,其中,麻辣烫更是以独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在,甚至在一定程度上,麻辣烫已成为四川味道的代表。

当然,川味涮肚串串这与麻辣烫所具备的特殊优势不无关系:“麻辣烫”除了辣椒外更有香料药材和天然植物等配方,把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中,再直接放入各种食品,短短几秒至几分钟后就能食用,既能像烧烤那样穿成串烫熟,让人一把把地拿着吃,又能装成碗,大口饕餮。麻辣烫味道别具一格,奇香四溢,让人越吃越想吃,久吃不厌。

川味涮肚串串避免了火锅、涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣、油腻、上火等缺点,又体展现在川味麻辣爽口、回味悠长的风采,川味涮肚串串经营灵活,味道又优势明显,价格优势明显,绝对比火锅便宜,比吃火锅更简便,更平易近人,因此在四川,麻辣烫除了被称作“冒菜”而外,也有“小火锅”、“小香炉”的说法。

 

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